Pralinés No 26.
ein Kern aus bester Canache mit Haselnusspüree // umhüllt mit feinster Valor Zartbitterkuvertüre
vergoldete Valor Schokoladenbrocken // gefriergetrocknete Himbeeren our latestpralineNo.26 a core ofbestganachewithhazelnutpuree/ /covered with
finestValor dark chocolate gildedValorchocolate chunks/ /freeze-dried
raspberries
Praline No 27.
gefällt mit einem Gelee aus Ziegler Mirabellenbrand und Blackcurrant //
eingehüllt in Guanaja 70 % Kuvertüre von Valrhona //
dekoriert mit gebrochenen und gerösteten Sur del Lago Edelkakao Brocken aus Venezuela our latestpralineNo.27 filled with a
jelly made fromZieglerMirabellenbrandandBlackcurrant/ / encased inGuanaja70%chocolatefromValrhona/ / decoratedwith
brokenand roastedSurdelLagofine cocoachunks ofVenezuela
